大人ごはん4号 / 特集「いろんな状況で食べる」

食を通して人、社会、文化を考える雑誌『大人ごはん』。 第4号の第一特集は、「いろんな状況で食べる」。出産後まもない時期の夫婦、難病と共に生きる男性、全盲のSE兼ミュージシャン、 3組の方々のお料理を取材しました。第二特集は「一緒に食べるということ」。コロナ禍で食事がどう変わったかのアンケートと、エッセイにて構成します。そのほか、翻訳家・作家の村井理子さんによる巻頭エッセイ、映画監督の黒沢清さんがごはんについて語るグラビア&インタビュー、料理家・今井真実さんへの取材記事など、今回も盛りだくさんでお送りします!

発行：Incline
編集：室谷明津子、マスダユキ
デザイン：佐藤正明
写真：長野陽一
イラスト：阿久津 毅 (ZUCK)
発売年月：2022年5月
判型：A5判
頁数：112頁